El lugar de celebración
La Restauración es un factor decisivo a la hora de escoger el lugar de celebración de la boda y siendo conscientes de ello, es primordial basarse en cuatro factores claves: Calidad, Cantidad, Presentación y Tradición.
Hoy día una excelente restauración no es suficiente, es preciso incluir pequeños detalles que impacten de manera positiva sobre los invitados como barra de coctelería, menús divertidos y personalizados para niños. El factor sorpresa ante los invitados contribuirá de manera notable a alcanzar el éxito de una boda. Os damos las preguntas clave que debéis hacer antes de contratar el sitio donde celebraréis vuestra boda.
El acceso
¿A cuanto tiempo está del centro? ¿Es fácil llegar? ¿Hay obras por la zona?
La estructura
¿Es interior o exterior? Si es exterior, ¿qué opciones hay si llueve o hace malo? ¿Tienen carpa o posibilidad de alquilarla?
La organización
¿Celebran una sola boda al día o varias? Si no fuera en exclusiva, ¿cómo mantienen la privacidad entre cada una de ellas? Y si lo fuera, ¿durante cuantas horas se tiene en exclusiva?
Los hoteles
¿Cómo es el procedimiento para que los huéspedes no sean molestados o se cuelen en el baile?
La ceremonia
¿Dispone de un espacio reservado para celebrar la boda, religiosa o civil?
El menú
El precio del menú que os dan ¿incluye ya el IVA?
Los extras
¿Qué servicios incluye el precio del menú? ¿Centros de mesa? ¿Impresión de menús?¿Qué otras opciones tenéis?
La barra libre
Si la barra libre no está incluida ¿qué precio es por persona? ¿Por cuántas horas? ¿Hay recena? ¿Se cobra aparte?
La reserva
¿De cuánto es la señal para reservar? ¿Con qué antelación? ¿Cómo y cuándo se realizan el resto de los pagos? ¿Con cuanto tiempo de antelación hay que confirmar el número de invitados?
La capacidad
¿Tienen un número mínimo de invitados? ¿y el máximo para estar cómodos? ¿Qué sucede con las bajas de última hora? ¿se cobran?
Los casos especiales
Si hay celíacos, vegetarianos o personas con alguna demanda especial (enfermos de corazón y platos cocinados sin sal, por ejemplo) ¿qué opciones hay?
Los niños
¿Tienen menús especiales para niños? ¿Hasta qué edad se consideran niños? ¿Al mismo precio o menor? ¿Tienen algún servicio de entretenimiento especial para ellos o personal encargado de su cuidado?
El menaje
¿Qué tipo de mesas y sillas tienen? ¿Hay varias vajillas, cuberterías y cristalería diferentes para elegir? ¿Qué tipo de mantelería usan? ¿De qué tejido? ¿Hay varias para elegir o siempre es la misma?
Las exclusividades
¿Hay exclusividad con algún fotógrafo? ¿Y con la música?
Los servicios
Si es un jardín o finca ¿están perfectamente acondicionados los servicios? ¿Cuantos hay?
Los seguros
¿Hay algún tipo de seguro por si algo se rompe?
El baile
¿Hasta qué hora dura? ¿Dónde se realiza?
El aparcamiento
¿Tiene aparcamiento propio? ¿Para cuántos vehículos?
El servicio
Los camareros, ¿son profesionales o son personas que se contratan sólo para ese tipo de eventos? ¿Cuantos están previstos por mesa?
Las anulaciones
¿Qué ocurre si anuláis la boda? ¿Y si ellos cerraran el negocio?
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